Устали просыпаться с отеками на лице после новогодней ночи? Пришло время пересмотреть свой рацион, возможно, вы злоупотребляете провоцирующими продуктами, задерживающими воду.
30 ноября 2023 г
Давно известно, что если на ночь съесть жирную, жареную, соленую пищу или выпить алкоголь, отеки неизбежны. Как правило, утренняя тошнота не доставляет значительного физического дискомфорта, но портит внешний вид и настроение. Особенно для женщин, которые всегда стремятся хорошо выглядеть. Опухшее лицо и глаза могут не только сигнализировать об ошибках в питании, но и указывать на серьезные проблемы со здоровьем, например:
-
Застой лимфы;
-
повышенная проницаемость капилляров;
-
Нарушение функции почек;
-
Гормональный дисбаланс;
-
Снижение чувствительности к инсулину.
Если вы часто замечаете отеки на лице и теле, следует обратиться за консультацией к диетологу. Мы расскажем, без каких продуктов не может обойтись новогоднее меню, нужно исключить, чтобы проснуться 1 января без одутловатого лица.
Картофель
Картофель богат минералами и устойчивым крахмалом, которые улучшают перистальтику кишечника и быстро утоляют голод. Однако он способен задерживать жидкость в организме, вызывая тем самым отеки. Это совершенно не повод отказываться от картофеля, просто не стоит его есть вечером, а лучше приготовить на обед .
Мы понимаем, что полностью игнорировать картофель в Новый год невозможно, поэтому лучше просто запечь его или размять в пюре и употреблять в ограниченном количестве. А вот картофеля с чесноком и сухарями, картофельных корзиночек с сельдью, вееров с сыром, княжеского картофеля и фаршированного картофеля лучше избегать.
Помидоры
Помидоры содержат соланин, который вызывает отек лица. В целом, семейство пасленовых (в которое входят томаты) следует употреблять умеренно, поскольку соланин токсичен и может вызвать отравление. Поэтому перед употреблением помидоры следует замочить в холодной воде. Соланин практически полностью разрушается при термической обработке, то есть тушеные или пассерованные помидоры в салате будут полезнее свежих. Рекомендуем заменить нарезанные овощи с помидорами рагу из тушеных овощей. Это блюдо обеспечит организм клетчаткой и витаминами, а также защитит от вредного воздействия соланина.
Большинство новогодних салатов не обходятся без свежих помидоров. Чтобы проснуться со свежим лицом, необходимо исключить из меню слоеный салат «Шапочка», закусочные шарики с помидорами черри, фетой и зеленью, помидоры с чесноком и сыром, а также томатную закуску с рыбными консервами и яблоко.
Чайник заварочный Elan Gallery
Купить рекламу www.lamoda.ru
Соленья и консервы
Домашние соленья и магазинные овощные консервы – рекордсмены по содержанию соли. Он способен естественным образом удерживать воду в организме, поэтому увлекаться соленьями во время вечерней трапезы нет смысла. Рыбные консервы, кукуруза, горох и соленые соусы также приводят к отекам .
Лучше добавлять их для вкуса в ограниченном количестве или заменять свежими продуктами, если это допустимо. Постарайтесь не ставить на новогодний стол слоеный салат с сельдью, картофелем, плавленым сыром и солеными огурцами; икра с солеными огурцами и гренки с тунцом, яйцами и солеными огурцами.
Фастфуд и снеки
Орехи, гренки, чипсы и даже мясные гамбургеры являются источниками глютамата натрия и соли. Если вы вечером полакомились фастфудом или съели пакетик чипсов за просмотром новогодней комедии, утром вас ждет опухшее лицо и прибавка в весе. Но волноваться не стоит, вы не набрали лишний килограмм жира – это отеки и задержка воды .
На новый год избегайте салатов с вредными закусками, соленых орехов и консервированной кукурузы. Салаты с сыром, оливками и чипсами, корейской морковью и сухарями, шпротами и начос наверняка приведут к отекам и ухудшению здоровья в первый день нового года.
Молочные продукты
Говорят, употребление кефира на ночь способно облегчить похмелье, так как помогает восстановить запас витаминов и минералов и выводит продукты распада алкоголя. Но молочный сахар в молочных продуктах может удерживать воду и вызывать отеки. Если вы собираетесь съесть на ужин немного молочных продуктов, лучше пейте миндальное, овсяное или соевое молоко или съешьте кокосовый йогурт. Помните, что основа здоровья – достаточное употребление воды. Недостаток воды в организме также вызывает отеки. Чтобы предотвратить обезвоживание и отеки, старайтесь ежедневно пить достаточное количество воды. Рассчитать свой можно по формуле – 30 мл воды на 1 кг веса взрослого человека .
При приготовлении новогодних блюд в десертах и выпечке используются молочные продукты. Попробуйте заменить коровье молоко молоком без лактозы. Мы гарантируем, что вы не заметите разницы. Рождественские палочки, наполеоны, клубника и кремовые гномы, а также роллы канноли с рикоттой и шоколадной крошкой можно приготовить из более полезных для здоровья ингредиентов и без ущерба для здоровья.
Фото: Шаттерсток
- Хотите связаться со мной?
