Самый простой рецепт приготовления пиццы, когда нет ни сил, ни желания возиться с тестом. Это блюдо смогут приготовить даже дети (и, кстати, сделают это с большим удовольствием). Идеальной основой для такой «пиццы» будет тостовый хлеб, который чаще всего продается уже нарезанным на ломтики одинаковой толщины. Конечно, для начинки вы можете использовать не только колбаски, но и другие ингредиенты, которые вам нравятся в пицце. Подойдут также колбаса, ветчина, грибы и морепродукты. В тост для пиццы можно добавить маслины или оливки, использовать несколько видов сыра или томатный соус со вкусом трав.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- хлеб – 6 ломтиков
- сосиски – 3-4 шт.
- моцарелла – 120 г
- тертый пармезан – 1 ст.
- томатный соус – 3 ст.
- базилик – 2 веточки
- оливковое масло – 2 ст.
- свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень бумагой для выпечки. Колбаски и моцареллу нарезаем кружочками. Удалите стебли и мелко нарежьте листья петрушки.
Шаг 2:
Сбрызните оливковым маслом ломтики хлеба с обеих сторон и выложите на противень. Смажьте их томатным соусом. Равномерно распределите моцареллу и колбасу на хлебе. Поставьте противень в духовку и выпекайте тосты для пиццы 10–12 минут. Моцарелла должна расплавиться, а колбаса подрумяниться.
Шаг 3:
Выложите тосты для пиццы на деревянную доску или блюдо, посыпьте тертым пармезаном и базиликом и сразу подавайте. Полезные советы
Выпекайте тосты для пиццы в хорошо разогретой духовке, для этого включите духовку на нужную мощность заранее, минут за 15-20.
На заметку хозяйке
Разнообразные тосты-пиццы станут не только отличным угощением для детского праздника, но и одним из главных развлечений, если предложить детям собрать тосты собственного дизайна из множества заранее подготовленных ингредиентов.
Кстати
На 100 г: белки 13,75 г (17,19% суточной нормы)
• жир 13,11 г (14,57%)
• углеводы 32,68 г (19,45%)
• ккал 297,16 (16,51%)
• натрий 353,98 мг (24,41%)
• общий сахар 2,78 г (5,56%)
• НЖК 3,92 г (19,60%)
• пищевые волокна 3,75 г (12,50%)
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Сложность приготовления: легко
На порцию::
Калорийность: 301,3 ккал
Белки: 10,9 г
Жир: 19,5 г
Углеводы: 19,7 г №11 (35), 2023 г
- Хотите связаться со мной?