Как помочь себе с едой? Рассказываем, какие продукты заставят вас ощутить прилив сил, вдохновения и энтузиазма.
В современном мире вместе с взращиванием продуктивности и постоянной работой приходят стрессы и усталость, за которыми следует эмоциональное выгорание. Если его вовремя не преодолеть, это может иметь серьезные последствия для здоровья – как психологически, так и физически. Как построить свой рацион так, чтобы справляться с выгоранием самостоятельно, — рассказывает Елена Свиридова, диетолог службы доставки здоровой еды Grow Food.
- Что такое эмоциональное выгорание
- Как выстроить питание при эмоциональном выгорании
- Не забывайте о ключевых продуктах
- Какие продукты помогут справиться с эмоциональным выгоранием?
- Нежирное мясо
- Зелень
- Цитрусовые
- Бананы
- Черника, голубика и малина
- Натуральный мед и орехи
- Травяной чай
- Вода
- И еще… не пренебрегайте сном
Что такое эмоциональное выгорание
Скорее всего, вы слышали об этом явлении. Выгорание – это полное чувство истощения, которое сопровождается негативным отношением к работе и падением профессиональной работоспособности. Появляется из-за длительного стресса, переутомления, перенапряжения. Выгорание не является заболеванием, но оно может привести к плохим последствиям, если вовремя не принять меры. Современный мир буквально создает идеальные условия для выгорания — люди проводят по 8-10 часов в день за экраном, мало гуляют на свежем воздухе и почти не общаются друг с другом лично. Перегрузка, отсутствие удовлетворительной оплаты труда, нездоровые условия труда – вот некоторые из причин этого явления. Многие исследователи считают выгорание естественным следствием современных условий труда .
Как выстроить питание при эмоциональном выгорании
Вы можете справиться с эмоциональным выгоранием, заботясь о своем теле. И одна из самых важных вещей, которая поможет его преодолеть, — это питание.
Вам не нужно садиться на диету, нужно просто следовать некоторым принципам. То, что вы едите, оказывает большое влияние на то, как вы выглядите и как себя чувствуете. Если в состоянии выгорания вы еще и пропускаете приемы пищи или едите только вредную пищу, стрессовые ситуации будут обостряться, а самочувствие только ухудшаться. Проанализируйте свой распорядок дня и выделите 20-30 минут на полноценный прием пищи. Для полноценного рациона необходимо питаться не менее трех раз в день, поэтому рекомендуется составлять меню на трехразовое питание.
Не забывайте о ключевых продуктах
Они придают сил и влияют на ваше настроение. Завтрак, обед и ужин составляйте по своему вкусу, но помните, что в меню должны быть овощи и фрукты, каши, мясо, рыба, яйца, орехи, молочные и кисломолочные продукты.
Какие продукты помогут справиться с эмоциональным выгоранием?
Нежирное мясо
Выбирая, что приготовить, обратите внимание на нежирное мясо – курицу или индейку. Эти продукты не только полезны для здоровья, они также богаты веществами, которые способствуют выработке нейротрансмиттеров серотонина, дофамина, адреналина и норадреналина, ответственных за образование гормонов счастья. Блюда с курицей или индейкой помогут сохранить здоровый вес, чувство сытости в течение дня и нормальное настроение .
Зелень
Обязательно сделайте свой рацион более «зеленым». Шпинат и все листовые салаты, капуста и брокколи, фасоль и стебли сельдерея богаты витамином В, который борется со стрессом и улучшает настроение.
Цитрусовые
Апельсины, мандарины, грейпфруты содержат успокаивающие эфирные масла, нормализующие настроение
Бананы
Этот фрукт богат серотонином.
Черника, голубика и малина
Эти лесные ягоды полезны для нервной системы.
Натуральный мед и орехи
Пополняет эндорфины в организме, что снижает тревогу и стресс.
Травяной чай
Успокаивает, нормализует деятельность нервной системы.
Фрукты и ягоды — отличная замена чипсам и другим вредным перекусам. Это источники витаминов, органических кислот, сахара и минеральных солей – полезных не только для здоровья, но и для эмоционального состояния.
Вода
Взрослому человеку необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды. Лучше – от 2 литров. Это очень важно, так как вода помогает избавиться от апатии, придает энергии и поддерживает бодрое состояние. Поэтому обязательно начинайте свой день со стакана воды.
И еще… не пренебрегайте сном
В мире много работы, а ты один. Расслабьтесь и немного поспите. Здоровое количество сна для взрослого человека составляет 8 часов в сутки. Если вы не будете высыпаться, в организме будет накапливаться усталость, что только усугубит состояние эмоционального выгорания.
Фото: Shutterstock
- Хотите связаться со мной?
