Содержание
Рецепт приготовления: Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками, приготовленный традиционным способом, получается нежным, легким и ароматным.
Суп с фрикадельками: необходимые ингредиенты
Чтобы получить вкусное первое блюдо, нужно:
- Картошка – 3 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- фарш мясной – 0,3 кг;
- Зелень – 2 столовые ложки.;
- сливочное масло – 20 г;
- Растительное масло – 3 ст.л.;
- Вода очищенная – 2 литра;
- Лавровый лист – 1 лист.;
- Соль, перец – по вкусу.
Суп с фрикадельками: процесс приготовления
Для приготовления простого домашнего супа вам понадобится:
- Натереть лук и растопить сливочное масло. Добавьте эти ингредиенты в фарш, приправьте солью и перцем.
- Хорошо перемешайте фарш, чтобы сформировать фрикадельки.
- Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист и специи и выложите шарики из фарша. Тушим до 10 минут и вынимаем из супа.
- Картофель нарезаем по своему вкусу и добавляем в суп. При желании в жидкость добавьте соль и перец по вкусу.
- Обжарьте нарезанный лук, тертую морковь и добавьте их в суп вместе с картофелем. Выложите фрикадельки.
- Добавьте нарезанную зелень для аромата и украшения.
Ароматный и легкий суп для всей семьи готов. Этот рецепт можно назвать универсальным. При желании во время приготовления таких блюд можно добавить крупы, лапшу или любимые овощи. Приятного аппетита!
- Хотите связаться со мной?
Приготовление блюд - это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.
