Как ни странно, по статистике довольно небольшой процент людей задумывается о потреблении пищи. Но если вы оптимизируете покупки продуктов и расходы, вы можете не только значительно сэкономить, но и улучшить свой рацион. Как оптимизировать расходы на питание без вреда для организма?
21 мая 2023 г
Морковь, капуста и свекла вам в помощь
Одними из самых дешевых овощей, которые можно найти в супермаркете, являются морковь, свекла и капуста. Несмотря на низкую стоимость, эти овощи являются одними из самых полезных для здоровья. Также именно из этих продуктов можно приготовить много интересных блюд. Тушить, жарить, варить, запекать – как видите, разных вариантов приготовления множество. Если вы не особо любите перечисленные овощи, настоятельно рекомендуем попробовать изменить свое отношение к этим продуктам. Попробуйте приготовить их по разным рецептам, добавляя разные специи и приправы. Мы уверены, что некоторые сочетания вкусов смогут вас приятно удивить.
Не ходите в магазин голодными
Психологи давно доказали, что если вы придете в магазин голодным, вы, скорее всего, возьмете много ненужных продуктов, которые потом просто исчезнут или останутся незамеченными. Перекусывайте перед походом в магазин – так вы не будете обращать внимание на ненужные вам продукты, а сложите в корзину только самое необходимое.
Покупайте цельные продукты
Многие люди недооценивают важность цельных продуктов. Попробуйте купить целую курицу, например. Так из нескольких частей можно сделать разные блюда, либо заморозить остатки как заготовки впрок. Часто цельные продукты будут дешевле, но польза будет намного больше. Также это будет стимулом научиться готовить новые и необычные блюда, которые, возможно, станут одними из ваших любимых.
Полюбите супы
Говорят, суп – одно из самых бюджетных и вкусных блюд. И это правда. Супы очень полезны для организма, а также дают необходимую энергию и витамины. Супы – универсальное блюдо. Готовить его можно совершенно из разных ингредиентов. Кроме того, супы могут не только сократить ваши расходы, но и сэкономить время на приготовление пищи. Вы можете заморозить бульон и позже съесть любимое блюдо.
Позволяйте себе приятные радости
Иногда всем нам хочется побаловать себя плиткой шоколада или любимым лакомством. Постарайтесь рассчитать свой бюджет, чтобы не ограничивать себя в покупке вкусностей. Подумайте, сколько денег вы готовы тратить, например, в месяц на любимый темный шоколад или вкусные десерты.
Откажитесь от бутилированной воды
Вместо того, чтобы постоянно покупать бутылки и контейнеры для воды, попробуйте использовать фильтр для воды. Это не только избавит вас от постоянной проблемы нехватки воды в доме, но и будет немного выгоднее для вашего кошелька. Более того, покупка фильтра — гораздо более экологичный способ потребления воды, чем ежедневно выбрасывать кучу пустых пластиковых бутылок .
Займитесь заготовками
Если выяснится, что вы купили слишком много овощей или в стране начался яблочный сезон, попробуйте консервирование и маринование. Так вы не прогадаете хорошие продукты, а заготовки помогут быстро и со вкусом украсить ваш стол. Сейчас существует множество рецептов маринования и консервирования того или иного продукта – выбирайте, какой из вариантов вам больше нравится.
Елена Свиридова
Служба диетолога “Прием».
Веб-сайт
- Хотите связаться со мной?
