Мы расскажем вам, какие последствия имеет апельсиновый сок для организма.
2 мая 2023 г
Для многих людей нет ничего более освежающего и бодрящего, чем стакан апельсинового сока за утренним приемом пищи. Причем этот напиток не только вкусен, но и полезен, ведь фрукты являются источником многих витаминов и микроэлементов. Но наряду с пользой для организма апельсиновый сок может нанести ему и вред. Рассказываем о положительных и отрицательных сторонах напитка, любимого во всем мире.
Апельсиновый сок — это кладезь витаминов
Апельсиновый сок, как и все цитрусовые соки, имеет высокое содержание витамина С. Этот витамин укрепляет иммунную систему за счет выработки лимфоцитов и фагоцитов, которые отвечают за борьбу с инфекциями в нашем организме. Кроме того, человек не в состоянии самостоятельно вырабатывать витамин С, поэтому приходится прибегать к внешним помощникам: соответствующим витаминам и питанию. К счастью для многих, в стакане апельсинового сока содержится 93 миллиграмма витамина С, при суточной норме от 75 до 90 миллиграммов.
Кстати, витамин С влияет не только на здоровье, но и на внешний вид. Это необходимый элемент для синтеза коллагена в организме, который, в свою очередь, делает нашу кожу гладкой и сияющей.
Апельсиновый сок также богат витамином D, который так трудно получить в пасмурные дни. А еще это очень важно, потому что влияет на наше хорошее настроение и помогает усвоению кальция, отвечающего за крепость наших костей.
Этот сок полезен для беременных
Беременной женщине важно употреблять большое количество необходимых витаминов, чтобы ребенок внутри нее развивался правильно и в нужном темпе. Одним из важных элементов для предотвращения дефектов нервной ткани является фолиевая кислота, которой богат апельсиновый сок. Так, стакан свежевыжатого апельсинового сока обеспечивает будущую маму 15% от общего количества фолиевой кислоты в сутки. И это действительно много, учитывая, что остальное количество можно получить с помощью витаминов.
Апельсиновый сок богат на антиоксиданты
Апельсиновый сок содержит ряд антиоксидантов, в том числе флавоноиды, которые помогают нашему мозгу стареть медленнее. Кроме того, флавоноиды помогают людям с диагнозом болезнь Паркинсона: у тех, кто насыщает свой рацион продуктами, богатыми флавоноидами, смертность ниже, чем у тех, кто этого не делает.
Еще одним важным антиоксидантом, содержащимся в цитрусовом соке, является цитрат. Снижает кислотность мочи, высокое содержание которой провоцирует образование камней в почках. Кроме того, апельсиновый сок полезен для людей с сердечными заболеваниями. Антиоксидант гесперидин снижает вероятность закупорки сосудов, снижает риск инсульта, а также нормализует артериальное давление.
Этот сок вреден для диабетиков
Хотя фрукты содержат меньше вредного сахара, чем, например, плитка молочного шоколада, они известны большим количеством натурального сахара. Этот сахар вреден для диабетиков, потому что они часто не воспринимают его всерьез. Если, несмотря на болезнь, вы все же не хотите отказываться от любимого напитка, попробуйте разбавить его водой, чтобы снизить остроту тяги к сладкому в организме. Также запишите каждый стакан сока, чтобы вы могли обеспечить безопасное потребление сахара в день.
Сок из апельсина — провокатор изжоги
Из-за высокого содержания натуральной кислоты цитрусовые соки являются провокаторами изжоги у тех людей, которые к ней склонны. Кислота, попадая в желудок, раздражает его, вызывая неприятное жжение. Следует отметить, что провокатором изжоги является не только апельсиновый сок, но и многие популярные напитки, в том числе кофе и красное вино.
Этот сок вреден для зубов
Ежедневное употребление апельсинового сока вызывает кариес из-за высокого содержания кислоты и сахара. Если вы еще не готовы отказаться от этой приятной добавки к завтраку, рекомендуем добавить в стакан сока немного воды, чтобы снизить концентрацию кислот. Также стоит постараться быстрее выпить сок, а не растягивать удовольствие на всю трапезу. Так вам удастся свести к минимуму наличие сока в ротовой полости, а значит, избежать связанных с этим неприятных последствий.
Стоит отметить, что, несмотря на обилие продуктов на прилавках магазинов, свежевыжатый апельсиновый сок по-прежнему остается самым полезным для организма вариантом. Если вы предпочитаете покупной напиток, то стоит отдать предпочтение тому, что содержит большое количество фруктовой мякоти, нормализующей работу пищеварительного тракта. Также помните о количестве сахара и других искусственных подсластителей.
Фото: Shutterstock
- Хотите связаться со мной?
