Как отличить качественный алкоголь от некачественного? Запаситесь лучшими вариантами для отдыха, чтобы обезопасить себя от любых проблем.
Доступ к широкому ассортименту высококачественных алкогольных напитков является благом. Но что делать, если вы сомневаетесь в качестве алкоголя перед вами?
Что имеет значение? Процесс производства напитков может быть очень сложным, особенно с учетом того, что дистилляция должна быть идеальной, чтобы конечный продукт был пригоден для потребителей. Иногда алкоголь может пройти весь процесс производства и перегонки, но все равно стать непригодным к употреблению. Цена в этом отношении призвана отражать качество. Но это нельзя считать безоговорочным правилом. На ценообразование могут влиять не только качество сырья и процесс обработки, но и вкус и внешний вид, а также маркетинговая стратегия компании и ценовая политика конкретного магазина. И может быть трудно отличить высококачественный спирт от его менее качественного аналога с менее строгими процессами дистилляции.
Вам может быть интересно, есть ли на самом деле какая-то разница между высококачественным и некачественным алкоголем. Спойлер: это так. И некоторые из следующих факторов могут играть роль в различии между ними.
Знаки качества
Помимо упаковки, ценообразования, маркетинга и производства, одним из основных отличий некачественного алкоголя от качественного считается гарантия качества, обеспечиваемая лицами, ответственными за его производство. Многие из лучших производителей алкоголя принимают ряд мер, чтобы успокоить потребителей. К ним относятся сертификация по международным пищевым стандартам и аудиты на местах. Ознакомьтесь с требованиями властей по контролю за производством и продажей алкоголя и узнайте, одобрение каких ассоциаций действительно можно считать знаком качества.
Исследовательская база
Некоторые производители имеют свои собственные лаборатории, которые позволяют им проводить ряд тестов, таких как процентное содержание алкоголя, pH, остаточный сахар глюкозы и фруктозы, карбонизация и так далее. Это позволяет им обеспечивать постоянство всего ассортимента, независимо от того, сколько партий они производят в любой день. Это также свидетельствует о высокой дисциплине на производстве.
Корпоративная этика
Вы даже можете обнаружить, что у компаний есть свои собственные процедуры и программы, такие как стандартная очистка продуктов питания, борьба с вредителями на всей территории, предотвращение мошенничества с пищевыми продуктами и меры безопасности.
Упаковка
Заметные различия между некачественным и качественным алкоголем можно увидеть уже на полке магазина. Возможно, вы заметили, что некоторые из более дорогих вариантов поставляются в стеклянных бутылках, помещенных в красивые деревянные ящики, но это верный признак того, что они не экономили на ингредиентах. Эти напитки также могут иметь инновационные или интерактивные этикетки, уникальные формы (по сравнению с более стандартными бутылками) и привлекательные и необычные цвета, которых нет в массовом производстве. Да, иногда справедливо судить о книге по обложке.
И другие признаки
Чем свежее ингредиенты, тем выше качество алкоголя и приятнее его вкус. Однако вряд ли вы сможете узнать, какое сырье попало в вашу бутылку. Но вы можете следить за производителем в социальных сетях, узнавать больше от владельцев бизнеса, технологов и других специалистов. Современные компании придают большое значение рассказам о производственном процессе, поэтому вы можете прояснить важные для вас вопросы, если у вас есть время.
При этом не всегда легко сказать, какой алкоголь из множества вариантов произведен по самым высоким стандартам. Но если вы обратите внимание на перечисленные выше особенности, вы сможете заметить разницу с гораздо большей уверенностью, чем вы думали сначала. Вспомните варианты, которые показались вам убедительными, и реже экспериментируйте с алкоголем, если вам дорого самочувствие.
Фото: Shutterstock
- Хотите связаться со мной?
