Нежнейший десерт, от которого вы не прочь отказаться в своей диете.
27 марта 2024 г
Блинчики – универсальное блюдо, которое можно есть в любое время суток и уже давно покорившее сердца многих сладкоежек по всему миру. Его можно встретить в меню многих кафе и ресторанов, а также на кухнях любителей домашней выпечки. Это блюдо может быть как простым незатейливым блюдом, так и изысканным десертом, в зависимости от ингредиентов, которые вы выберете для начинки. Добавление шоколада и орехов превращает классические блины в настоящий кулинарный шедевр, способный удовлетворить аппетит даже самого сладкоежки. Мы делимся самыми вкусными рецептами, которые заставят вас возвращаться снова и снова.
Шоколадно-ореховые блины 5.0
Вкусная закуска для людей, которые не могут жить без сладостей.
Время приготовления 1 час Рецепт Количество порций 6 Кухня Русская кухня Вид блюда Блины, оладьи, чизкейк Ингредиенты
Молоко 3,2 %
400мл
вода
150мл
куриное яйцо
2 куска
белый сахар
3 столовые ложки
плитка шоколада
2 куска
Орехи – ваш выбор
вкус
белая мука
200г
нерафинированное растительное масло
2 столовые ложки.
масло
20 г Как приготовить 1
В миску налейте молоко и воду, добавьте сахар и соль и хорошо перемешайте венчиком. Затем добавьте яйца и еще раз хорошо перемешайте до однородной массы.
2
Постепенно добавляйте просеянную муку, постоянно взбивая – следите, чтобы в смеси не появлялось комочков. В конце добавьте растительное масло и перемешайте. Тесто получится очень жидким, похожим на кефир.
3
Готовое тесто необходимо вылить тонким слоем на разогретую сковороду и обжаривать до румяной корочки блинов с обеих сторон.
Четыре
Подготовим начинку. Для этого просто натрите шоколад и растопите его в пароварке. Орехи заранее измельчите.
Пять
Готовые блинчики можно начинить шоколадно-ореховой начинкой и свернуть конвертиками или трубочками. А можно подать все отдельно, включая блины, шоколад и орехи, чтобы каждый гость мог упаковать свои любимые блины. Готовый!
Оцените рецепт:
Блинчики с шоколадом и орехами лучше всего подавать теплыми. Это сделает начинку мягкой и кремовой. Для усиления вкуса можно украсить десерт свежими ягодами, добавить сливки или йогурт. Этот десерт рекомендуется сладкоежкам, так как он прекрасно сочетается с холодным молоком, горячим кофе или какао.
- Хотите связаться со мной?
