Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат с ананасом, сыром, чесноком, майонезом можно подавать по-разному, порционно или в общем салатнике, слоями или вперемешку. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит для разных блюд.
Смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 35 мин PT35M
-
Шаг 1:
Как приготовить салат с ананасами? Подготовьте ингредиенты. С консервированных ананасов слить весь сок. Обсушите фрукты бумажным полотенцем. Сыр берите любой, на ваш вкус. Майонез Советую использовать домашний майонез
-
Шаг 2:
Ананасы нарежьте небольшими кусочками и слегка отожмите.
-
Шаг 3:
Натрите соду на средней терке, немного отложите для украшения.
-
Шаг 4:
В салатнице подходящего размера смешайте пропущенные через пресс ананасы, сыр и чеснок.
-
Шаг 5:
Добавьте в салат майонез и черный молотый перец.
-
Шаг 6:
Тщательно перемешайте. Масса должна получиться достаточно густой, не растекающейся, поэтому майонез добавляйте постепенно. Учитывайте, что его у вас могут утити или больше, или менеш, чем у меня.
-
Шаг 7:
Поставьте кулинарное кольцо (⍉ 12-14 см) на тарелку или тарелку и выложите в него салат.
-
Шаг 8:
Хорошо утрамбуйте ложкой или дном стакана. Салат с кольцом поставить в холодильник на 15 минут, чтобы он хорошо застыл.
-
Шаг 9:
Достаньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо.
-
Шаг 10:
Сверху салат посыпьте оставшимся тертым сыром, поверх них выложите кольца ананасов и украсьте петрушкой или другой зеленью. Я еще украсила оливками. Приятного апетита!
Несмотря на очень простой состав, салат получается очень вкусным. Кроме того, его можно дополнить другими ингредиентами: курицей (вареной, жареной или копченой), луком, яйцами, грецкими орехами, маслинами, помидорами и так далее. Также его можно подавать по-разному: порционно, на общем блюде, выложив слоями или смешав. Очень красиво подадут в бокале или в виде башен, выложенных на кусочке ананаса.
Майонез лучше всего приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно брать отдельно или смешивать с майонезом в любой пропорции на ваш вкус – это снизит калорийность блюда.
- Хотите связаться со мной?