Поторопитесь и желаю вам здорового, легкого и витаминного дня. Салат из сырой свеклы с сыром и грушами придаст энергии и хорошего настроения. Идеальное сочетание свежих овощей и фруктов. Это не только очень вкусно, но и полезно для здоровья и действует как щетка для тела!
смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 25 минут ПТ25М
-
Шаг 1:
Как приготовить салат из сырой свеклы с сыром и грушей? Здесь нет ничего сложного. Сначала подготовьте все необходимые материалы по списку. Рекомендуем выбирать свеклу молодую, сочную, не рыхлую, с эластичной кожицей. Если свекла маленькая, можно взять 3 штуки вместо 2.
-
Шаг 2:
Слегка разогрейте грецкие орехи на сухой сковороде и измельчите их ножом. При желании вы также можете заменить орехи кешью, фундуком, кедровыми орешками и т д. Как вариант, вместо орехов добавьте очищенные семечки и обжарьте на сухой сковороде.
-
Шаг 3:
Раскрошите или нарежьте сыр на небольшие кусочки. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он не был твердым. Подойдет сыр фета, мягкий соленый сыр, адыгейский или творожный сыр, сыр с плесенью, бри или камамбер. Однако имейте в виду, что если сыр у вас очень соленый, возможно, вам придется добавить в салат больше соли.
-
Шаг 4:
Листья салата моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Есть салат с оборками. Он сочный, легко режется и красиво выглядит. Вместо рюш можно также использовать другие овощи, например, шпинат, рукколу или готовый салатный микс.
-
Шаг 5:
Очистите свеклу и натрите ее на терке для корейской моркови.
-
Шаг 6:
Очистите груши и удалите семена. Затем натрите его на корейской терке. Рекомендуется выбирать спелые, но твердые сорта груш, чтобы получить длинную, прямую и достаточно твердую стружку. Я рекомендую натереть груши в конце, непосредственно перед тем, как смешивать все ингредиенты, так как они быстро темнеют.
-
Шаг 7:
В миске смешайте нарезанную свеклу и груши с нашинкованным салатом.
-
Шаг 8:
Залейте все лимонным соком, добавьте соль и перец, перемешайте. Опять же, вам следует добавлять соль в салат в зависимости от содержания соли в сыре. Если у вас соленый сыр, возможно, вам не придется добавлять соль в салат. Поэтому обязательно попробуйте сыр, прежде чем добавлять какие-либо специи.
-
Шаг 9:
Готовый салат переложите на тарелку. Полить салат оливковым маслом и посыпать сыром и грецкими орехами. Приятного аппетита!
Люди по-разному воспринимают соленость, сладость, горечь, остроту, кислинку и остроту, поэтому не стесняйтесь добавлять специи, травы и приправы по своему вкусу! Если вы добавляете приправы впервые, имейте в виду, что есть некоторые специи, которые особенно важно не добавлять (например, перец чили).
! Сырая свекла может вызвать судороги, поэтому людям с мочекаменной болезнью следует с осторожностью (желательно после консультации с врачом) употреблять салаты из свежей свеклы.
- Хотите связаться со мной?
