Легко и просто, быстро и без майонеза! Салат из крабовых палочек, кукурузы и яиц готовят на праздники и в будни во многих семьях. Все продукты хорошо сочетаются друг с другом. Даже ребенок сможет приготовить этот быстрый и простой салат!
Смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 40 мин PT40M
-
Шаг 1:
Как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцом? Все очень просто. Начните с подготовки необходимых ингредиентов из списка. Сметана должна быть густой, чтобы салат не получился слишком водянистым. Содержание жира не имеет большого значения. Сметану можно заменить майонезом или натуральным йогуртом без добавок.
-
Шаг 2:
Очистите крабовые палочки от фабричной фольги и нарежьте их небольшими кубиками. Крабовые палочки можно заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветки, кальмары или слабосоленая красная рыба.
-
Шаг 3:
Слейте воду из консервированной кукурузы. Высушите зерна.
-
Шаг 4:
Отварите яйца, остудите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
-
Шаг 5:
Очистите и мелко нарежьте лук. Если вы или ваши дети не любите лук в блюдах, его можно полностью опустить.
-
Шаг 6:
Вымойте укроп, отряхните от влаги и мелко нарежьте. При желании можно заменить или дополнить другими травами, например, петрушкой, кинзой, зеленым луком или использовать смесь различных трав.
-
Шаг 7:
Соедините в миске крабовые палочки, яйца, кукурузу, лук и укроп. Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.
-
Шаг 8:
При желании салат можно подавать прямо в салатнице. Вы также можете подавать его в кулинарном кольце. Для этого поставьте на тарелку кулинарное кольцо диаметром 12-14 см. Положите в него салат-латук и перемешайте. Поместите салат в холодильник на 1 час. Перед подачей снимите кулинарное кольцо. Гарнировать крабовыми палочками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Салат выглядит аккуратнее, если все ингредиенты нарезать одинакового размера и формы (например, кубиками).
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обращайте внимание на срок годности. Мясо сурими (фарш из белой рыбы) должно быть указано в начале списка ингредиентов. Важно: Не покупайте продукт, если на нем есть глазурь. Это признак повторного замораживания. Свежеприготовленные барабанные палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и слегка влажными. Если продукт липкий, значит, он испорчен.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно проверьте срок годности на банке. Если емкость стеклянная, внимательно осмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, целыми и чистыми. В нем не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
- Хотите связаться со мной?