Вкусно, ярко и красиво, на любой праздник! Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой готовится очень просто. Благодаря тому, что все ингредиенты разного цвета, в готовом виде он получается очень красочным и всегда приковывает к себе взгляды на праздничном столе!
Смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 час PT1H
-
Шаг 1:
Как приготовить салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Откройте банку консервированной кукурузы и слейте из нее жидкость. Хорошо промойте огурец в проточной воде от загрязнений. Я использую длиннозернистый рис – он менее проварен.
-
Шаг 2:
Для салата сварить рис и яйца. Засыпьте рис в кипящую воду и отварите согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 15-20 минут. Рис должен стать мягким. Сваренный рис откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Охладите рис. Яйца отварить в кипящей воде 7-8 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от кожуры.
-
Шаг 3:
Для салата возьмите удобную глубокую миску и смешайте в ней нарезанные яйца и консервированную кукурузу.
-
Шаг 4:
Огурец нарезать мелкими кубиками в салатнице.
-
Шаг 5:
Затем добавить нарезанные крабовые палочки.
-
Шаг 6:
Переложите остывший рис в салатник и заправьте салат майонезом. Смешайте все ингредиенты.
-
Шаг 7:
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой готов! Немного остудите его перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Как купить крабовые палочки? Обязательно обращайте внимание на срок годности продукта. Мясо сурими (белая рыба) должно стоять первым в списке ингредиентов. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть иней. Это признак повторного замораживания. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и слегка влажными. Если продукт липкий, он испорчен.
Майонез лучше сделать самому. Будет вкуснее и полезнее. Интересные рецепты домашнего майонеза смотрите здесь.В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно брать отдельно или смешивать с майонезом в любой пропорции на ваш вкус – это снизит калорийность блюда.
Важно! Чтобы блюда с рисом были неизменно вкусными, читайте статью о сложностях выбора риса и секретах его приготовления.
- Хотите связаться со мной?
