Вкусный, полезный и легкий салат для всех, кто заботится о своем здоровье! Очень интересный салат по сочетанию продуктов, каждый из которых сочный и полезный. Морковь обеспечивает организм бета-каротином, который необходим для хорошего зрения. Огурцы, яблоки и помидоры способствуют хорошему пищеварению. А о пользе лука, думаю, напоминать излишне. При этом каждый из ингредиентов салата доступен, особенно в летне-осенний период. Поэтому давайте приготовим простой и легкий салат, полезный для организма.
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 15 мин ПТ15М
-
Шаг 1:
Ингредиенты.
-
Шаг 2:
Очистить и вымыть морковь. Затем натираем на корейской терке, если такой нет, то на обычной три.
-
Шаг 3:
Очистите и промойте помидоры, огурец и лук. Огурец и помидоры нарезаем брусочками, лук мелко нарезаем, если он горчит, то обдаем его кипятком и промываем холодной водой.
-
Шаг 4:
Яблоко вымойте, очистите от сердцевины, нарежьте брусочками. Зелень промываем проточной водой и мелко шинкуем.
-
Шаг 5:
В отдельной посуде смешать растительное масло, соль, сахар и сок половинки лимона. Если нет лимона, можно заменить его яблочным уксусом – 1 ч л. Мы смешиваем.
-
Шаг 6:
Все нарезанные ингредиенты складываем в большую чашку, заливаем смесью растительного масла.
-
Шаг 7:
Все хорошо перемешиваем. Оставляем салат минут на 10. Потом можно еще раз перемешать, тогда овощи дадут сок.
-
Шаг 8:
Салат готов. Делим на порции, наслаждаемся!
- Хотите связаться со мной?
