Украсьте праздничный стол эффектным блюдом! Салат с ананасом и копченым сыром можно подавать как слоями, так и перемешать в салатнике. Смесь вкусов – дымности сыра и сладости ананаса, а также разных текстур продуктов – мягких яиц и хрустящих орехов, делают салат невероятно вкусным!
Смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин ПТ30М
-
Шаг 1:
Как приготовить слоеный салат с ананасами и копченым сыром? Приготовьте еду. Курицу можно варить, запекать и даже коптить. Но в этом случае вместо копченого сыра используйте обычный сыр, чтобы не переборщить со вкусом. Я запекла грудинку. Ананасы подходят как кольцами, так и кусочками. Майонез можно приготовить самостоятельно, ссылки на рецепты смотрите ниже. Если вы готовите салат не кольцом, просто нарежьте и натрите ингредиенты и смешайте в салатнице.
-
Шаг 2:
Курицу нарезаем небольшими кубиками. Затем смешайте его с ложкой майонеза – так нижний слой салата не осыпется.
-
Шаг 3:
Возьмите подходящую тарелку и поместите на нее кольцо. Добавьте первый слой курицы, смешанной с майонезом. Хорошо прижмите пласт специальным прессом или дном стакана – от этого слоеный салат будет выглядеть красивее.
-
Шаг 4:
Достаньте ананасы из банки и вытрите лишнюю жидкость. Кольца (или кусочки) нарежьте кубиками такого же размера, как и курицу. Можно оставить несколько кусочков для украшения салата.
-
Шаг 5:
Положите ананасы поверх курицы и тоже прижмите. Намазать ложкой майонеза.
-
Шаг 6:
Вареные яйца очистите и натрите на крупной терке.
-
Шаг 7:
Следующим слоем поместите яйца. Смажьте его майонезом.
-
Шаг 8:
Сыр копченую колбасу натрите на крупной терке. Чтобы было удобнее, поставьте сыр в морозилку на 20 минут.
-
Шаг 9:
Выложите сыр в кольцо и намажьте сверху ложкой майонеза.
-
Шаг 10:
Порубите грецкие орехи на небольшие кусочки. Предварительно можно их подсушить на сухой сковороде.
-
Шаг 11:
Посыпаем салат измельченными орехами. Поставьте салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
-
Шаг 12:
Затем достаньте, снимите кольцо с салата и подавайте. Приятного аппетита!
Салат будет выглядеть красиво и аккуратно, если все ингредиенты нарезать кусочками одинакового размера и формы (например, кубиками).
Все о яйцах: как выбрать, как приготовить, чем отличаются яйца разных категорий и полезные советы на эту тему читайте в этой статье.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Это будет вкуснее и полезнее. Интересные рецепты домашнего майонеза смотрите здесь.В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно брать отдельно или смешивать с майонезом в любой пропорции на ваш вкус – это снизит калорийность блюда.
- Хотите связаться со мной?
