Просто и понятно, из обычных продуктов, на скорую руку! Салат с копченой колбасой, кукурузой и капустой готовится очень быстро, он выручит вас, когда нужно сытно и вкусно накормить свою семью. Ингредиенты для него доступные и не дорогие, салат получается свежий, питательный и очень вкусный!
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20M
-
Шаг 1:
Как приготовить салат с копченой колбасой, кукурузой и капустой? Приготовьте еду. Прежде всего, отварите яйца. Как варить яйца? Для этого поместите сырые яйца в небольшой ковш и залейте холодной водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Яйца варим в кипящей воде 8-9 минут. Затем слейте горячую воду, залейте яйца холодной водой и оставьте их там до полного остывания. Затем очистите яйца.
-
Шаг 2:
Необходимое количество колбасы сначала нарежьте соломкой, а затем кубиками примерно одинакового размера. Вместо копченой колбасы можно использовать ветчину, вареную колбасу или варено-копченое мясо.
-
Шаг 3:
Нашинковать капусту. Старайтесь делать соломку тоньше, чтобы она не выделялась крупными кусками в готовом салате. Немного помесите его руками.
-
Шаг 4:
Для салата сделайте миску и положите в нее нарезанную колбасу и капусту. Откройте консервированную кукурузу и слейте лишнюю жидкость. Добавьте в салат кукурузу.
-
Шаг 5:
Яйца нарезаем кубиками. Зеленый лук моем, обсушиваем и мелко нарезаем. К остальным ингредиентам добавляем нарезанные вареные яйца и нарезанный зеленый лук. Помимо лука в салат можно добавить любую зелень.
-
Шаг 6:
Заправьте салат майонезом и перемешайте. Попробуйте салат на соль и при необходимости добавьте еще. Салаты с майонезом я обычно не солю, но это дело вкуса. Перед подачей салат слегка охладить в холодильнике. Майонез можно приготовить самостоятельно. Под инструкциями есть ссылка на рецепты домашнего майонеза. Остывший салат переложите в красивый салатник и подавайте. Приятного аппетита!
Если вы любите салаты со свежей капустой, этот рецепт вам понравится. Капуста содержит достаточное количество витаминов и минералов, чтобы стать постоянным и полноценным продуктом для каждого, кто заботится о своем здоровье. И на мой взгляд очень правильно включать его в рацион регулярно. А проще всего это сделать через всевозможные салаты.Свежая капуста хорошо сочетается с копченой колбасой и кукурузой. Дополнить этот салат можно огурцами или консервированным зеленым горошком.
Салат будет выглядеть красиво и аккуратно, если все ингредиенты нарезать кусочками одинакового размера и формы (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Это будет вкуснее и полезнее. Интересные рецепты домашнего майонеза смотрите здесь.В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно брать отдельно или смешивать с майонезом в любой пропорции на ваш вкус – это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно смотрите срок годности на упаковке. Если емкость стеклянная, внимательно осмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, целые и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
- Хотите связаться со мной?
