Очень вкусно и ярко, из простых продуктов, на скорую руку! Салат с корейской морковью и крабовыми палочками можно приготовить как к будничному, так и к праздничному столу. Вы можете дополнить его другими ингредиентами, такими как колбаса, печенье,
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30M
-
Шаг 1:
Как приготовить салат с корейской морковью и крабовыми палочками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую или приготовить самостоятельно. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте из нее всю жидкость.
-
Шаг 2:
Крабовые палочки разморозить и снять упаковку. Яйца предварительно отварить в кипящей воде 7-8 минут. Затем слейте с них горячую воду и остудите яйца в холодной воде. Снимите скорлупу с остывших яиц.
-
Шаг 3:
Крабовые палочки нарезать тонкими полосками и выложить в просторный салатник. Добавьте к ним консервированную кукурузу.
-
Шаг 4:
Также тонкими полосками нарежьте свежий огурец и добавьте его в салат вместе с морковью по-корейски и нарезанными яйцами. Яйца можно легко и быстро нарезать яйцерезкой.
-
Шаг 5:
Добавьте в салат немного майонеза и перемешайте все ингредиенты. Готовый салат переложите в салатницу подходящего размера и подавайте. Салат можно охладить в холодильнике перед подачей на стол. Этот салат – отличное дополнение к основному блюду! Приятного аппетита!
Подходящий рецепт домашней моркови по-корейски можно найти здесь.
Майонез лучше сделать самому. Будет вкуснее и полезнее. Интересные рецепты домашнего майонеза смотрите здесь.В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно брать отдельно или смешивать с майонезом в любой пропорции на ваш вкус – это снизит калорийность блюда.
Как купить консервированную кукурузу? Обязательно проверяйте срок годности на банке. Если емкость стеклянная, внимательно осмотрите зерна. Они должны быть одного размера и цвета, целыми и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Как купить крабовые палочки? Обязательно обращайте внимание на срок годности продукта. Мясо сурими (белая рыба) должно стоять первым в списке ингредиентов. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть иней. Это признак повторного замораживания. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и слегка влажными. Если продукт липкий, он испорчен.
- Хотите связаться со мной?