Полезный салат из нута с насыщенным вкусом. Этот салат понравится многим. Благодаря наличию в нем овощей, растительного белка, он станет отличным ужином для людей, не употребляющих продукты животного происхождения и углеводы.
Смотреть видео
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10M
-
Шаг 1:
Подготовьте указанные продукты. Помидоры выбирайте крепкие сладкие помидоры, можно взять черри (но больше). Салат из красного лука. Свежая петрушка. Нут отварной, но думаю и консервированный нут тоже можно использовать заправку салата будет оливковым маслом, можно взять любое другое масло без запаха. Специи также могут быть разнообразными по вкусу. Подготовьте глубокую миску или салатницу.
-
Шаг 2:
Поместите необходимое количество нута в салатник. Нут должен быть сухим – лишняя жидкость в этом салате ни к чему.
-
Шаг 3:
Салатный лук очистить, нарезать полукольцами и добавить в миску с нутом.
-
Шаг 4:
Отобранные помидоры промойте под проточной водой, обсушите полотенцем. Если взять помидоры черри, то их можно разрезать пополам. Если помидоры крупнее, их лучше нарезать дольками. Добавляем в салат к ранее подготовленным ингредиентам нарезанные помидоры.
-
Шаг 5:
Свежую петрушку промойте под холодной проточной водой и обсушите. Зелень измельчить ножом и добавить в салат. Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить в салат.
-
Шаг 6:
Добавьте в салат соль, черный молотый перец (лучше свежемолотый), а также любимые специи по вкусу (кориандр, паприка). Сбрызните салат оливковым маслом и перемешайте, стараясь не повредить помидоры.
-
Шаг 7:
Салат можно подавать сразу после приготовления. Салат можно подавать как полноценное блюдо на ужин или как закуску к обеду.
Салат прост в приготовлении, вкусный и сытный. То, что оно заправлено не жирными соусами, а небольшим количеством оливкового масла, делает его еще более привлекательным. Такой салат можно включить в меню на разгрузочные дни. Его легко взять с собой на работу в качестве полезного перекуса или полноценного обеда.Пряностями можно разнообразить такой салат – добавьте свои любимые специи и будет намного вкуснее. Мне нравится добавлять вкусную соль в такой салат. Кстати, из множества салатов с нутом – этот салат мой самый любимый. Если вы не очень любите нут, но считаете, что он разнообразит ваше повседневное меню – попробуйте подружить его с этим салатом.
- Хотите связаться со мной?
