Так называемое «правило тарелки» поможет вам избавиться от нежелательных килограммов и удержать вес на желаемом уровне. Внедряйте эту и другие привычки с советами диетолога.
25 июля 2023 г
Похудение Рижский диетолог Гуна Биланде, которая помогает людям с избыточным весом изменить свой образ жизни, поделилась пятью правилами похудения и поддержания нового веса. По ее словам, залог успеха — простота и выполнимость задач. Диетолог отметил: «Большинство людей обычно умеют вести здоровый образ жизни, но что-то в жизни мешает. Вот почему важно, чтобы все было просто».
Метод Биланде номер один — «правило 25% тарелки», которое, по ее словам, должно стать «базовым» для похудения. Идея состоит в том, чтобы 25% тарелки «поступало из нежирных источников белка, таких как курица, лосось или яйца».
Остальные две четверти или половину тарелки должны составлять овощи, а последнюю четверть вполне могут составлять сложные углеводы, такие как картофель, рис или макароны. «Измеренное количество белка очень важно в диете, потому что оно помогает наращивать и восстанавливать мышцы и дольше сохранять чувство сытости, тем самым способствуя сжиганию жира», — пояснил диетолог.
Еще один прием, которому могут следовать люди, сидящие на диете (помимо «правила здоровой тарелки»), — приготовление еды на неделю. Гуна сказал: «Если вы готовите одно блюдо, всегда готовьте больше, чем вам нужно. Таким образом, вы можете упаковать остатки и положить их в холодильник или морозильник еще на один день. Это работает со всем: от салатов или супов на обед до тушеного мяса или, по крайней мере, бульона на ужин. Это не позволит вам тянуться к «удобной» еде, которая может быть полна соли и сахара».
Большое значение имеет не только физическое насыщение, но и сам процесс приема пищи. Эксперт подчеркнул, насколько важно заново научиться замедляться во время еды и правильно жевать. «Люди сейчас привыкли все делать очень быстро и желательно вчера. То же самое и с едой. Во время еды важно замедляться и выключать все экраны, включая телевизоры и телефоны, — говорит диетолог. – Помимо того, что вы сделаете процесс более приятным, вы, скорее всего, остановитесь, когда почувствуете себя сытым. Небольшие укусы и правильное пережевывание могут помочь».
Наконец, по словам эксперта, употребление большого количества воды может быть ключом к снижению веса и поддержанию веса. По мнению многих экспертов, обезвоживание — один из лучших способов подавить чувство голода. Гуна рекомендовал: «Когда вы чувствуете голод, сначала выпейте стакан воды. То же самое я говорю женщинам, которым хочется сладкого во время ПМС. Если вы избегаете обезвоживания и поддерживаете высокий уровень белка в своем рационе, вы перестанете чувствовать голод».
Еще одна важная деталь — 30 минут физических упражнений ежедневно. Для тех, у кого нет времени ходить в спортзал каждый день, важно знать, что они должны оставаться активными в течение 30 минут в день. Упражнения дома, походы, уборка и другие мероприятия помогут. «Это может быть ходьба, йога, пилатес, плавание или что-то еще, что вам подходит», — говорит Байланд. «У некоторых людей артрит или инвалидность, а это означает, что некоторые вещи невозможны. Найдите что-то, что работает для вас, и придерживайтесь этого. Маленькие шаги имеют значение затем «наградите» себя сытным обедом. Вместо этого совершайте 30-минутную прогулку каждый день или каждый вечер. Это принесет больше пользы».
Фото: Shutterstock
- Хотите связаться со мной?
