Вторые блюда

Наши вкуснейшие куриные котлеты – это особая история. Это совсем не те тефтели, которые когда-то подавались в общественных столовых и требовали огромного

Яичница с колбасой на сковороде — самый простой и доступный завтрак. Его еще называют холостяцким, так как приготовить блюдо могут даже самые далекие

Перловая каша с мясом ничем не хуже тех же морских макарон, а по питательным свойствам даже полезнее. Надо признать, что эта «жемчужная» каша не имеет

Хотите сделать свое утро добрым? Приготовьте блинчики с омлетом на завтрак по этому рецепту. Почему это стоит делать? На это есть несколько причин.

Не повторяйте их – и ваши блинчики получатся действительно нежными и вкусными. Масленичная неделя началась, и если вы уже вовсю (или планируете)

Домашняя пицца с грибами и колбасой, как и вся подобная выпечка, начинается с теста. Конечно, можно купить готовый. Но поверьте, домашнюю команду с этим не сравнить.

Фарш по-французски – это более бюджетный вариант любимого домашнего горячего блюда, которое обычно готовят из нарезанной говядины или свинины.

Если заглянуть в историю, первые голубцы на Руси готовили не с рисом, а с пшеном. Капуста, конечно, белая. Для голубцов брали капусту с тонкими, нежными

Один из самых вкусных и ароматных блинов готовится на пшенной каше. Но хлопотно с ними – варить пшено, добавлять тесто, долго ждать, пока тесто поднимется.

Рассказываем, как превратить любимые домашние блины в полноценное оригинальное блюдо, как из ресторана. Масленицу начали отмечать еще в древности в Древней Греции и Риме.